Wir wissen, der Sprung in die vegane Ernährung ist nicht immer easy – vor allem, wenn man die Liebsten mit ins Boot holen möchte. Aber hey, wir sind hier, um zu zeigen, dass es machbar ist – und wie!

Unser Kochbuch? Das ist nicht nur irgendein Buch. Es ist deine neue beste Freundin auf dem Weg zu einer Ernährung, die zu 70%, 80% oder sogar 100% vegan ist. Über 70 Rezepte warten darauf, von dir nachgekocht zu werden. Und wir reden hier nicht von komplizierten Zaubereien – nein, wir halten es einfach. Einfach lecker.

Ob es darum geht, den geliebten Käse mal beiseite zu lassen, oder einfach mal neue, nährstoffreiche Gerichte auszuprobieren, ohne dabei immer das Gleiche zu essen – wir haben an dich gedacht. Und ja, wir wissen, dass die Zeit knapp ist und der Alltag stressig sein kann. Aber unsere Rezepte? Die passen sich dir an, nicht umgekehrt. Schnell, einfach und für jeden Geschmack etwas dabei.

Und für alle, die jetzt denken: "Aber ohne Käse? Echt jetzt?" – wir haben da was für euch. Von veganem Hühnerfrikassee bis zum Geschnetzeltes in Sahnesoße, wir zeigen dir, wie du deine Favoriten neu entdecken kannst, ohne auf Geschmack zu verzichten. Plus, zu jedem Gericht gibt’s die Nährstoffangaben. Weil wir wissen, wie wichtig es ist, zu verstehen, was man isst.